苹果雪梨瘦肉汤
食材:苹果一只,雪梨一只,瘦肉150克,盐、料酒少许,枸杞若干粒。
制作:
苹果、雪梨去皮,切成小块备用,瘦肉洗净切块备用。
瘦肉放入锅里,加适量清水,煮开后焯去水。
将焯过水的瘦肉及苹果、雪梨放进锅里,加入水、料酒,大火煮开后,小火煲一个小时,加入少许盐调料,出锅时撒上枸杞即可。
温馨提示:
梨中含有丰富的B族维生素,果胶含量高,有助宝宝消化,通大便,预防咳嗽。苹果所含膳食纤维,也可促进肠道蠕动,防止便秘。
转自:《为了孩子》