番茄土豆脊骨汤
番茄土豆脊骨汤功效：健脾开胃，助消化，用于消化不良，胃口欠佳，或胃及十二指肠溃疡引起的食少，胃胀疼痛者。本汤平和，是四季适用、老少咸宜的健脾开胃靓汤。
材料：番茄两个，土豆两个、脊骨300克（两个人分量）
做法：1.番茄洗干净，不用切哦，直接丢进锅里，用锅铲切就行，汁不会流失，2.土豆刮皮，切块，3.脊骨飞水备用，4.全部倒进锅里，5.砂锅煲味道会更好的，加清水适量于锅，用猛火烧沸，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量汤成。