枸杞银耳炖雪梨盅
梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳 嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。雪梨可以滋阴润肺,养胃生津、祛痰止咳,对咽喉有较好的养护作用;而且梨中较多糖类物质和多种维生素,容易被人体吸收。
1.准备食材:
2.银耳泡发备用
3.雪梨顶部切开,用勺子把芯挖出
4.雪梨放入容器里面,塞入银耳,冰糖,水开后上锅中小火蒸30分钟左右
5.蒸好之后枸杞放进去,焖个5分钟